兰州拉面里的牛肉煮的时候有配方吗

更新时间:2021-03-26 15:13:32| 信息编号:j220091  
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培训种类:职业培训
公 交:135/124/149/10/82
营业时间:08:00-18:00
优惠信息:包吃包住,不限时间,学会为止
地址:甘肃省兰州市城关区北面滩新村二村包美味二楼
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宋老师
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我的家乡在兰州。这是个美丽的城市,一年四季分明。家乡的特产很多,比如:白兰瓜、白粉桃、百合、软儿梨......但是我最喜爱的是家乡的牛肉面。 
兰州的牛肉面馆很多,有的规模很大,就像酒店一样。比较出名的是金鼎牛肉面、黄师傅、马子禄等。更多的却是占地几十平方米的小店,或者在闹市区,或者在马路边。我们兰州的大人小孩都爱吃牛肉面,尤其是大清早,很多的人都把它当成了早点。吃上一碗牛肉面,爽!牛肉面的种类很多,有毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽、二柱子、荞麦楞子等。当您要一碗牛肉面,一转眼的功夫,手脚麻利的师傅已经为您下好面了!捞面,舀汤,放肉,调辣椒油,撒上香菜和蒜苗!您就可以吃了,当然,还可以加一个例如凉拌黄瓜、洋芋丝,茶叶蛋之类的小菜了。 对了,告诉您一个小秘密!我吃牛肉面,一般要一碗面,还要一两牛肉和两个茶叶蛋呢!我很爱家乡的牛肉面,如果有一周时间没吃,嘴里面就馋得不得了! 
现在全国都有牛肉面馆,但是因为口味、人们的习性等原因,大多变了味。如果要吃牛肉面,最正宗的还是在兰州!朋友,欢迎您到兰州来做客,我将邀请您品尝正宗的牛肉面!

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